アモイに暮らしていた頃 よく通った安渓。


この辺り、年4回お茶が取れる、海抜の低い所では、5回取れる所もある。

 ここ数年,鉄観音、烏龍茶など お茶の収穫期に 天候が悪く、良質のお茶が取れなかった。数年前、この暑い地方で、真夏にヒョウが降ったと聞いた。この地域にも 異常気象の影響かな?

 今年の春茶の出来が気になるところ。



 この写真は、アモイに暮らしていた頃、春と秋のお茶の季節に 良く通った 安渓のお茶工場屋上からの風景。私の一番好きな風景、この山の向こうが 鉄観音発祥の地、西坪。西坪へは、アモイから直行のバスが出ている。(’06秋)

 この辺り 空気が美味しくて、夜は満天の星、近くのお茶農家のお茶の香りにつつまれ、そして工場の、鉄観音や烏龍茶の焙煎の香りに包まれ、至福の時を過ごした。

 ただ、食いしん坊の私にとって、ちょっと耐えられなかったのが、食事。朝晩おかゆ、という質素な食生活。1週間が限度でアモイに戻っていた。


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